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商品訊息描述: ★由Café˙Bach(田口護)傳授手沖咖啡的美味技巧。
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好書推薦★丸山咖啡(丸山健太郎)介紹金屬濾杯的特性與美味的沖泡技巧。


「為了品嘗到更美味的咖啡,你一定要閱讀此書!」
詳盡的內容解說搭配上精美的照片,讓讀者閱讀時完全不用費心,
就能將專業的咖啡相關知識完全吸收,輕輕鬆鬆就能成為咖啡達人!

本書收錄有「咖啡豆研磨的粗細程度」、「關於咖啡濾杯」、
戰利品「法蘭絨濾布與KONO式」、「咖啡的分類」、
「咖啡與牛奶、砂糖間的關係」、「手沖咖啡與手沖壺的關係」、
「水對咖啡的影響」、「咖啡生豆的生產處理」、
「咖啡櫻桃與咖啡樹」、「咖啡的發現與歷史」……等單元,
以及日本67家人氣咖啡店的招牌咖啡。

★單品咖啡

?簡潔的描述咖啡豆特徵或風味特色,附有英文翻譯。
?標記了生產國或莊園等資訊的單品咖啡豆名稱(中英)。
?具單品咖啡豆特色的烘焙豆照片與實物大小生豆照片,讓讀者可一眼看出咖啡豆的顏色、外型和大小差異。
?簡單明瞭的解說3家咖啡名店與各個生產者、莊園間的關係,或是莊園的歷史。藉由了解咖啡豆的特徵、產區與生產者的知識,能增加學習咖啡豆的樂趣。以淺顯易懂的方式介紹你想了解的單品咖啡豆。
?TASTING REVIEW
快速了解3家名店的單品咖啡豆實際烘焙度。具體描述單品咖啡豆的風味,能更深入了解單品咖啡豆的奧妙。
超值推產區與莊園的基本資訊,以及咖啡豆品種與處理法等資訊。

經典商品本書使用方法

開箱炫耀文必看好書?解說日本國內首屈一指的精品咖啡3名店的單品咖啡。
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本書特色

◎徹底介紹日本代表名店的單品咖啡!
——解說日本國內首屈一指的精品咖啡三名店的單品咖啡。

◎揭開名店特選調豆咖啡的秘密!
——各種豆子的生產履歷以及名店的烘焙程度一目了然。

◎名店傳授如何挑選、烘焙、沖泡及保存咖啡豆!
——深入瞭解與品評咖啡的風味與口感。
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商品訊息簡述:

  • 出版社:台灣東販   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/06/27
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



便民「公開手機」 議員蔡淑君反遭電話騷擾
新北市議員蔡淑君,近來收到不少粉絲騷擾,無奈只好報警處理!市議員蔡淑君,不時在網路分享工作紀錄,親民的風格受民眾喜愛,不過有粉絲半夜打騷擾電話,甚至傳裸照跟不雅語音,原本蔡淑君希望公開的手機號碼,是讓民眾方便陳情,但這下反而讓自己生活,大受影響。


新北市議員蔡淑君:「哈囉,大家好,我是淑君阿姨。」

拿起麥克風,招牌的開場招呼,新北市議員蔡淑君,親力親為經營臉書粉絲團,將各種服務大小事,都和地方選民分享,甚至還公開自己的手機號碼,但近兩年來,卻收到這種訊息。


有人附上自己的照片,有人傳語音,各種密集頻繁的傳訊內容,全是向議員蔡淑君告白,讓她不堪其擾,因為曾經出國後看到未接來電,回了訊息怕是錯過民眾陳情,不料又是粉絲騷擾。

新北市議員蔡淑君:「比較誇張的是,大多是不出聲,而且都是半夜打電話,那因為長期以來的習慣是,任何電話我都不希望漏接,所以不管有沒有顯示的號碼,我一樣都會照接。」

總是怕漏接民眾陳情,卻反而讓騷擾的粉絲盯上,像是這些,有人告白說喜歡議員,同時附上住家地址跟手機號碼,更大喇喇貼上自拍照,也有粉絲不斷重複貼上,蔡淑君是誰的老婆,底下也有語音告白,類似狀況,層出不窮。

新北市議員蔡淑君:「怕漏掉任何的事情,那有一些會自稱是老婆啊老公啊,然後什麼多想我多愛我,然後都算是正常的字眼,那一些比較難堪的,我其實自己看了都快昏倒了,所以沒有辦法說出來。」


今年49歲的新北市議員蔡淑君,曾是鄉民代表,後來轉戰市議員,服務資歷長達21年,親民的風格,獲得地方居民肯定,卻有網購達人經典商品粉絲出現脫序行為,雖然事後蔡淑君報警後,也有找到發訊的粉絲,但礙於對方個人狀況沒有追究,只是這樣的行為警方也提醒,小心觸法,若過了頭可能觸犯性騷擾或是強制罪。


全台第一暖男!新竹男「愛買衛生棉」最體貼 網揭真相
國內近年吹起「暖男風」,貼心的男性格外受異性歡迎。全聯福利中心日前在臉書PO文,根據消費數據分析,新竹男性購買衛生棉的頻率是全台第一,體貼指數爆表,且最懂女人心,完全是「全台最佳男友人選」,並搞笑提醒單身者「滑交友軟體記得選新竹區」,引發網友熱烈討論。「原來!全台最佳男友人選在新竹!?」全聯小編23日在臉書PO文透露,「選對象要睜大眼睛,於是我們發現了,交男友就要選新竹人!到底為什麼呢?全聯猴塞雷數據小精靈發現,因為新竹男性購買衛生棉頻率居全台之冠,體貼指數爆表,最最懂女人心!」呼籲單身人士產品送禮酒推薦「滑交友軟體記得選新竹區」。貼文PO出後掀起熱議,網友們紛紛笑說「幹嘛把我報出來!害我現在只能承認了」、「確定是買給自己女友的嗎」、「確定是買給自己女友的嗎」、「新竹男生準備缺貨」、「新竹的朋友準備脫單囉」、「我還以為是因為小編是新竹男人」、「無論落在哪個縣市,我都只能說,全聯的行銷手法更上一層樓了」。不過,有專業網友解答,因為科學園區的緣故,新竹有許多工程師,需要在機台上放置衛生棉,「因為新竹機台需要『靠得住+量再多也不怕』呀!綠色乖乖的好搭檔」;還有人反駁,新竹老公才是首選,「竹科工程師工時高(自由時間多)、新水多(女方不用工作)、死的早(早點領遺產)」,爆笑留言令人捧腹大笑。



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