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商品訊息功能:
商品訊息描述: 優惠網站這是一本廚房新手必備的工具書。
現代人忙於學業與工作,加上外食方便,許多人到成年還缺少下廚經驗,因此覺得做菜是件困難的事,為了讓自己與家人可以吃得安全與衛生,親手烹調更能傳承家的味道,以及愛家人的心意,下廚其實是件快樂的工作。無論您是不會做還是做不好的新手;還是即將結婚想趕快學習的新人;即便對做菜已經有些經驗,卻始終抓不到重點的人,這本書都有讓經典產品您恍然大悟的祕訣。由基本工具介紹起,先認識各種炊具的品項和哪裡買功能,再了解各種調味料的作用,讓您進入廚房不再手足無措。對於各種食材購買的選購、保存與烹調,提供最正確的解說,並附有圖片說明,方便您操作時對照應用。最後依照各種烹調方式列出80道料理,包括煮、燙、川、拌、蒸、炒、煎、炸、燒、烤、滷,再加上麵飯與湯品一應俱全。各種烹調方式的菜色中,也都盡量使用不同的材料,讓您每做一道菜、就能多熟悉一樣材料,然後舉一反三,變化更多新口味。一書在手解決所有疑難雜症,就讓這本書成為您的好幫手吧。本書特色循序漸進︰前置作業教學由工具與材料的選購開始,到刀工、前置處理、保存方式等介紹,方便新手一步步學習限定產品面面俱到:烹調法介紹
80道精選料理涵蓋煮、燙、川、拌、蒸、炒、煎、炸、燒、烤等基本常見的烹調方式,並在前面列出詳細作法、火候選擇與注意事項貼心叮嚀:小提醒與小知識
每道菜人氣產品都列出烹調的重點提醒,再加上小知識單元,說明不同食材烹調時的特性,讓做菜更得心應手不能不逛作者簡介梁瓊白戰利品經歷:
30年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。歷任:2019熱銷產品
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆著作:
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。團購熱門產品
商品訊息簡述:
作者: 梁瓊白
新功能介紹- 出版社:膳書房
新功能介紹 - 出版日期:2010/09/10
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
剩今天!麥當勞30年歷史「巧克力聖代」 明將停售
麥當勞今年初才剛宣布經典產品活動產品停售焦糖奶茶、熱巧克力等產品,讓不少消費者非常錯愕。結果今(16)日麥當勞又宣布,將停售有30年歷史的「巧克力聖代」,等於2019年麥當勞已有13項產品走入歷史。
麥當勞表示,考量到消費者喜好及市場情形,加上部分商品銷售不如預期,因此決定陸續將產品停售。因此麥當勞今(16)日也宣布,販售超過30年的「巧克力聖代」,預計將於2019年4月17日凌晨零時起停止販售,未來也將持續開發更多元的選擇供消費者嚐鮮。
不過麥當勞也表示,喜愛冰品的消費者,自4月17日起至6月25日止,麥當勞會推出期間限定、好評回歸的「莓果布朗尼冰炫風」;另外,還會同步推出增量的「大蛋捲冰淇淋」,預計自4/17起加入長期供應的行列。
據了解,今年初已停售的12項產品,包括柳橙酷蘇打、熱巧克力、漂浮系列(汽水/紅茶/柳橙酷蘇打)、芝麻聖代、芝麻冰炫風、美式冰咖啡、好時光大早餐、好享受大早餐、BBQ嫩雞翅、麥脆鷄分享盒、同歡分享盒及派對分享盒。
哈登狂轟41分 系列賽帶領火箭主場開胡
NBA西區四強系列賽,勇士和火箭對決的第三戰,火箭隊哈登即使左眼受傷,還是轟下41分,帶領球隊取勝,把系列賽扳成1:2。反觀勇士隊,當家球星柯瑞在這次比賽裡頻頻放槍,球隊錯失提前聽牌機會。球賽主播:「好一個防守啊!葛登,他切入上籃得分。」火箭從第二節開始,取得領先,上半場結束他們領先勇士9分,只是勇士的反擊,就從他開始。球賽主播:「杜蘭特又來一次啊!杜蘭特投出了三分球。」杜蘭特的這記三分球,讓勇士一度要回領先,兩隊在正規賽戰成平介紹人氣商品手,要在延長賽分出輸贏。球賽主播:「哈登跳投出手!」主場球迷激動歡呼,因為哈登的這一記大號三分彈,在關鍵時刻,拉大雙方比數到6分差,最後火箭是以126:121,在主場留住勝利。火箭隊球員哈登:「你必須要積極進攻,如果你會怕或是不積極,就辦不到了,好的事情就不會發生了,你一定要積極。」即使左眼受傷充血,哈登還是轟下41分,成了火箭取勝的大功臣,火箭上下一心,展現拚勁,也讓教頭丹東尼非常滿意。
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