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商品訊息簡述:

  • 出版社:九韵文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2014/04/19
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



母親節訂2桌功夫菜卻放鳥 奧客還嗆:店家有義務確認
台中1位網友抱怨,家人在勤美誠品綠園道附近開餐廳,適逢母親節檔期很多客人都會提早訂位,日前1位黃姓女客人以電話、臉書私訊詢問後訂了2大桌菜卻沒出現,去電詢問,對方還回嗆「是店家沒確認」。原PO表示,自己媽媽母親節沒休息、在店裡忙碌,最後不但被放鴿子還被客人在電話中咆哮,至於辛苦準備的菜色也只能認賠報廢!





這名網友表示,家人開的川菜小館在母親節特別忙碌,本月約2、3日時,他們接到1位黃小姐來電,表示要在7日的下午網購人氣產品2018熱門產品2至3點用餐,主廚則說就算下午休息,但只要事先預約就可以。5日黃小姐還私訊餐廳粉專,詢問菜色、報價後,表示要訂16位大人和4位小孩共2大桌,其中還有需熬製6小時以上的功夫菜「帶絲老鴨湯」及「西湖醋魚」,沒想到用餐當天,這2桌客人竟然沒有現身!
 
原PO貼出完整私訊,可看到黃小姐表示1桌坐10人,但希望每桌抓8人的份量就好,店家回「最多覺得不夠再加點別的菜色就可以了」,黃小姐回說「好」。但原PO媽媽去電詢問時,對方竟表示沒有預訂、是認知錯誤,還對她媽媽咆哮「店家有義務要確定訂位」,自己不需過去用餐,並放話如果真的夠好吃,以後有機會再去。
 
事後店家資詢律師專業意見,認定私訊內容已構成契約成立要素,只是因沒有對方個資,想要訴諸法律並不容易。原PO無奈說「回家只能多幫辛苦為家計還被咆哮的媽媽按摩」,並提醒餐飲業收到訂單一定要再三確認,才能避開No Show慘案再度上演。


魚「這部位」千萬別吃! 含劇毒誤食恐肝腎衰竭
魚肉細嫩且味道鮮美,營養價值也相當高,是不少人會選擇的食物,不過愛吃魚肉的民眾要注意了!日前有專家提醒最近流行商品網購人氣商品,吃魚時千萬別吃到「魚膽」,因為部分魚類的膽含有劇毒,不僅恐造成肝腎受損、心肌損傷等症狀,若未及時治療還可能因此喪命。據《早安生活》報導,魚膽中毒的死亡率高達20%,毒性僅次於河豚,魚膽位於魚類軀幹部腹側,主要用於容納魚類肝胰臟分泌的膽汁,不過並非所有魚膽都有毒,目前已知10多種有毒魚膽中,包括鯽魚、武昌魚、青魚、鰱魚、鱅魚、翹嘴鮊、鯉魚、草魚,其中又以草魚體型最大、容易買到,患者有80%都是食用草魚而中毒。經研究證實,魚膽中的「鯉醇硫酸鹽」是造成中毒的主要元兇,由於其不怕高溫加熱,酒精也無法破壞,因此不論生吃、熟吃還是泡酒,都有可能會導致中毒;此外,該報導也提醒民眾,魚膽中毒的初期症狀為嘔吐、腹痛、拉肚子等,嚴重甚至恐致死,建議有類似症狀儘快就醫。另外,處理魚膽時若不慎噴濺到眼睛,劇毒也恐造成結膜炎、視力減退,嚴重還可能導致失明,因此建議民眾處理上述幾種魚類時,務必要謹慎小心。



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