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下面附上一則新聞讓大家了解時事
超美蝶豆花漸層飲「星空」有毒? 醫師這樣說
近幾年流行起「蝶豆花」漸層飲,竟然早在40年前被美國食藥局列為有毒植物嗎。北市衛生局表示過去蝶豆花,都沒業主送審檢驗,因此不能拿來做菜色當主料理食用,不過像飲料染色或花瓣泡茶都ok,醫師也說過去文獻中,沒有民眾因此中毒案例,但提醒蝶豆花有類黃酮成分,子宮收縮對孕婦不太適合。
碎冰撒上藍色飲料,近幾年好夯的蝶豆花飲品,一片深藍色星空染其他色澤,就讓飲料變得好夢幻,過去從北竄燒到南部的人氣手搖飲。
其實在泰國也很夯,攪散搖勻都是相機必拍,大家以為「沒味道」的蝶豆花拿來料理很棒,北市衛生局竟然現在才提醒「蝶豆花」從沒送審檢核安全性,有沒有毒不確定,孕婦也最好別喝。
長庚臨床毒物中心主任顏宗海:「在醫學文獻目前並沒有任何的案有說民眾吃了蝶豆花食物或食品,產生中毒症狀都沒有,在文獻也都沒有報導 只是說蝶豆花,它早期的確實是被美國食藥局列為有毒植物。」
40年前被列為毒物,但40年來幾乎沒中毒醫學案例,之所以被提起是10號下午,南部衛生局發現問題,北市議員才在質詢提出,當時北市衛生局食藥科長解釋,蝶豆拿來染色做飲料是ok的,或以花瓣泡茶也行,唯獨「不能」是讓蝶網友一致推薦最新豆花變食材主要成分。
北市衛生局食藥科長:「食藥署有做過解釋,它可以做添加物,當作色素、染色可以,但是不可以入菜(當主菜)。」
分量拿捏沒有明確說明,但孕婦們要避免,因為蝶豆花中有類黃酮,促進子工收縮,若有業者想利用蝶豆花美色料理,得先將原料送審食藥署,免得觸法吃上6萬到2億元以下罰鍰。
攔檢變追逐戰 兩逃逸移工見警拔腿狂奔
高雄左營警方日前執行勤務時,在路上攔停一輛小貨車,駕駛開車吸菸又為繫安全帶,沒想到車一停,副駕駛座2名外籍移工居然開車門逃跑,警方立刻展開追逐,大約200米後將2人壓制,一查之下才發現都是逃逸移工,雙雙解送移民署處理。警方:「來,別跑!」聽到警方大聲喝斥,穿著黑衣的男子不但不理,還掉頭往騎樓跑去,企圖躲避警方追捕。警方:「叫你趴下有沒有聽到,趴下。」跑到對街,紅衣民眾見義勇為,伸手阻擋去路,此時後方的員警趕到,一把抓住逃逸男子,將他整個超值推薦網路熱銷人壓制在地,警方上銬過程中,還可以聽到男子不斷喘氣;而另外一頭,同樣有一名男子被警方壓制,一查之下才發現,兩個人都是逃逸移工。警方:「跑成這樣子,會不會太扯了,逃逸外勞而已,回國而已。」這起激烈追逐戰發生在高雄左營區,員警在路上執勤時,發現一名小貨車駕駛,不僅開車吸菸,還沒繫安全帶,將他攔停問話時,副駕駛座2名移工居然開車門往外逃竄,警方見狀立刻上前,雙方在巷弄間展開追逐,大約5分鐘後,警方終於抓到2人,把他們帶回派出所問話。博愛四路派出所所長 林明進:「2人年齡約28歲左右,因為明知自己是逾期逃逸的移工,所以見到警察要攔查的時候,一時心慌才會下車逃竄。」這2名逃逸移工都是越南籍,其中一人簽證已經過期一年多,他們向警方供稱,是因為乘坐的車輛突然遭到攔查,擔心身分曝光,才會上演你追我跑的戲碼,而警方訊後也將案件移交移民署處理,簽證過期還偷偷打工,未來只能面臨被遣返命運。
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