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商品訊息描述: 暢銷商品自我提升必備好書 本書全面介紹了廚房文化與廚房發展史、廚具生產製程、廚房空間設計規劃、廚具銷售設計、廚具各部件材料運用、廚具施工現場安裝管理等相關內容，並運用了大量相團購熱門產品關企業的設計實例，努力在章節的規劃、設置和內容的可讀性上有所創新，力求將廚具設計中的理念、原理與實際操作性融為一體，突出其科學性、實用性和可讀性。同時本書注重它的實用性和實踐性，以期能為正在從事廚具行業的相關人士及準備進入這行業的學生提供完整的設計知識體系和技能指導。
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作者： 中華民國廚具商業同業公會全國聯合會
新功能介紹- 編者： 化身工作室有限公司編輯群
- 出版社：化身工作室有限公司
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/15
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓唐津限定「春季海味」 小魚搭生菜絲生吃
南韓忠清南道的唐津市，每到春天就會捕捉銀魚的魚苗當成生魚片現吃，由於還會搭配當季的生菜絲一起吃，是許多饕客期待的春季美食。
民眾：「要吃到這個才能說春天來了，無法常吃有生產的時節，大概就是在這個時候能吃到。」
召喚春天的新鮮海味，只有在忠清南道唐津海邊吃得到的超迷你生魚大餐，已讓饕客苦等已久。
民眾：「這是在這裡限期2個月能吃到，為了這個小魚來到這裡。」
南韓人會把小魚拿來生吃，一大盤的新鮮小魚上桌前先用香油和芝麻增添香氣，讓民眾搭配著新鮮生菜或是拌入白飯一起吃，由於方便入口又能補鈣，深受銀髮族喜愛。
民眾：「非常非常滑順，老人網路購物限定商品吃起來很方便，香氣很足搭配著生菜絲一起吃，能嘗到春天的味道。」
這些小魚其實是銀魚的幼苗，因為捕撈完就得立即品嘗，可說是唐津在地的限定美食。
記者：「平常捕撈小魚是從3月中旬開始，但因為去年冬天不會太冷，天氣溫暖讓海水溫度上升，從3月初開始就開始捕撈了。」
今年由於氣候溫暖不僅產季提前，還讓漁獲量暴增2成，預計整個4月都是盛產旺季。
漁民vs.記者：「試吃看看吧，很甜吧，立刻就吞下去了太小了。」
這些小魚100克就富含超過900毫克的鈣，堪稱是最佳的天然補鈣品，產季過後還會曬成銀魚乾，變身最佳下酒菜。
漁民：「放在這上面。」
把魚苗放在竹蓆上透過日曬讓維他命D含量加倍，不僅健康，口感也很棒。
記者：「像餅乾一樣看電影時，若代替爆米花改吃這個，應該對身體很好，在上頭抹一點辣椒醬，可以做成小菜配飯，或把它剪開加點糖粉，可以當成小孩子的點心。」
無論是生吃還是魚乾都是饕客最愛的解饞美食，唐津當地每年也會固定辦美食慶典，歡迎民眾來吃個過癮。
奇蹟！14歲被診斷「石女」 9年後懷孕產子
許多女性對於結婚生子懷有夢想和憧憬，但就是有些人無法如願。最近湖北一名23歲年輕女子，她在14歲時被檢查出是一名「石女」，但經過醫療團隊的幫助下，去年順利懷孕，並在這個月17日順利產下一名女嬰。根據《楚天都市報》報導，這名來自湖北咸寧的23歲女子張潔，她提到14歲之前和同齡的女孩沒啥差別，只是生理期遲遲未到，但大人說有些女生本來就會來得比較晚，所以就沒特別在意。直到某日，張潔突然感覺到肚子超疼，去到醫院檢查後，才發現自己先天性無陰道，也就是俗稱的「石女」。這意味著患者無法有正常的性生活，有的會伴隨著子宮頸或子宮畸形、沒有月經、不能生育。會導致腹痛是因為經血無法排出，淤積在子宮內引發週期性腹痛。當時張潔的父母，找了武漢同濟醫院何福仙教授和胃腸外科楊傳永教授夫婦，幫女兒進行手術。截取了她的一段結腸用來重造了陰道，並疏通了閉鎖的子宮頸，將子宮、宮頸與人工陰道精準對接。手術之後張潔的腹痛就從此消失，月經也正常報到了。2017年11月，張潔步入禮堂，去年9月懷孕了，當下她表示「我精選優惠特賣高興死了，覺得自己是天底下最幸運的人。」張潔又驚又喜，擔心孩子能否順利平安的出生。這個月16日晚間，懷孕31週的張潔在睡夢中突然感覺破水，而且還伴隨著不規律地宮縮，連忙送到醫院。原本醫師打算施用抑制宮縮的藥物，要幫張潔延長懷孕的週期，但到了17日，張潔的宮縮仍持續不斷，而且疼痛感加強許多，最後緊急剖腹順利誕下一名女嬰。醫師透露，由於張潔曾接過陰道重建整形手術，因此其彈性和結構也和正常的陰道不同，擔心若是自然產恐會造成陰道撕裂傷，所以決定採用剖腹手術。順利產下女兒後，張潔不斷直呼呼「我太幸運了，當媽媽了！」得知張潔順利產女，何福仙教授還特地前往探視恭賀，並表示「她的手術非常及時，子宮功能得以保護，有的病人來得太晚，子宮隨著時間推移損害嚴重，失去了自然受孕做媽媽的機會。」據悉患有先天性無陰道卻有子宮的女性，經過手術且自然成受孕生子的，全球僅10多起案例，在大陸更不到5例。
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