【團購人氣商品】幸福滿桌：小家庭的第一本料理筆記~熱賣中
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評價
商品訊息簡述:
作者： Sandy Mama
新功能介紹- 出版社：研出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/05
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球颳「素肉熱潮」 口感味道不輸正港牛肉
現代人健康養生觀念已經成為顯學，植物做的素食肉品熱潮，開始襲捲全球，東京新宿有素肉漢堡店，而美國速食連鎖店，上個月也開始賣起素肉漢堡，不只香味，連口感都讓人真假難辨，合作的食品製造商5月初在美股上市，掛牌首日股價就翻了2.6倍。
烤爐上厚厚肉片，烤出鮮嫩油脂，放上麵包，這漢堡光看就好想吃。
廣告片段：「我過去20年來，大概1週吃2個華堡，我愛華堡，我當然愛牛肉，牛肉最棒。」
美國連鎖速食店愛好者滔滔不絕，說著對牛肉漢堡的熱愛，但他們吃下肚的卻不是真正的牛肉。
廣告片段：「你絕對是在開玩笑，我們並沒有。」
美國大型速食連鎖店，上個月開始販售植物做的「偽肉漢堡」，合作夥伴，美國食品製造商「BeyondMeat」十年前創立，而且投資金主正是好萊塢明星李奧納多，以及「微軟之父」比爾蓋茲，5月2日在美國正式掛牌，股價狂飆2.6倍，也突顯出現代人健康養身觀念有多夯。
CEO伊森布朗：「肉品製造不需要靠動物，肉的組成胺基酸脂肪，微量礦物質水分，都能從動物以外來取得。」
素肉使用大豆蛋白等植物性原料做成，油脂則是用椰子油取代，已經在美國各大超市販售，這股素食人造肉熱潮，開始襲捲全球。美國科技重鎮，臉書、GOOGLE總部所在地矽谷，也出現一款「驚世漢堡」，店家還為它取名為「不可能漢堡」。
漢堡店店長：「這就像是未來食物。」
開發出這款商品的公司，員工竟然有三分之二是科學家，他們花五年時間，分析出肉類成分，終於做出了替代肉品。
參觀民眾：「嘗起來鹹鹹的，有一點金屬感，味道有點像鐵。」
這款紅色液體正是重要原料之一，類似動物血液裡的蛋白質，團隊利用大豆基因和酵素，研發出這款「豆血紅蛋白」，擬真重現出肉的味道和口感，而仿肉熱潮也吹到日本，東京有餐廳賣起植物漢堡，香味真假難辨。
NHK記者：「嗯味道和口感都是肉，不說真的不知道。」
日本大塚食品公司利用科學數據進行解析，用大豆重現肉品的味道和口感，去年11月起開始販售素肉調理包。
大塚食品企畫部長：「不只日本日美歐等全世界中，這個(素肉)市場會推薦產品送禮酒推薦拓展到120-150%。」
估計到了2020年，全球素肉市場將超過6000億日圓，約1714億台幣，未來舌尖上的美味，有望全面取代民眾餐桌上的佳肴。
可待機50天！勁量推超狂新手機 外型如「磚塊」引熱議
耗電量是民眾選購手機的考慮因素之一，知名電池品牌「勁量」(Energizer)看準這省錢大作戰僅此一檔點，昨(25)日在世界行動通訊展(MWC)推出1款超大電量手機，不僅能連續通話長達90小時，待機時間甚至長達50天，不過值得注意的是，這款手機相當厚，外型宛如「磚塊」，引起不少人熱烈討論。據外媒《MacRumors》報導，勁量推出的這款智慧型手機，型號為「Energizer Power Max P18K Pop」，配有6.2吋全螢幕、伸縮式的前置雙鏡頭，以及三鏡頭後置攝影，搭載安卓(Android) 9.0系统，而手機容量部分，則擁有6GB内存及128GB儲存空間。不過這款手機最特別的是它的電池續航力，它擁有高達18000mAh、號稱史大最大的電池容量，比iPhone XS Max配備的3174mAh電池大5倍；勁量官方表示，這款手機可連續播放影片48小時、聽音樂100小時、以及連續通話90小時，另外，其待機時間更可長達50天。由於配備電池容量極大，此款手機也不走輕薄路線，它的手機厚度達1.8公分，比2支iPhone疊起來還厚，《MacRumors》報導形容此款手機，「就像是1個帶有屏幕的巨大移動電源」，且報導中也指出，其實除了大電池外，此款手機硬體規格表現普通，據了解，勁量預計在今年6月正式發布此款手機，目前1支售價為682美元(約2.1萬台幣)。
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