【經典商品】運動主廚X營養師 高蛋白增肌料理:詳細標示熱量、蛋白質、醣類,98道簡單又美味的健身食譜~熱銷中


 





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練肌肉只能吃柴柴的雞胸肉嗎?
一直吃高蛋白覺得難以下嚥嗎?
主廚降臨,解救你的健身食譜!

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用美味飲食打造健美體態


熱賣商品健身食譜是近期飲食的主流,你也想把一身強壯的肌肉鍛鍊成優美線條嗎?
最受歡迎的荻野主廚根據自己的運動經驗,提供98道簡單而美味的食譜給健身人士參考。

大力推薦為了鍛鍊肌肉,攝入「優質蛋白質」至關重要。本書的「胺基酸評分表」,告訴你怎麼攝取高質量蛋白質和必需的胺基酸。每道菜還詳細標示「熱量、蛋白質、醣類」,讓你掌握飲食狀況。

更重要的是,每道菜都經過法式餐廳主廚的精心搭配,可說是既營養又兼顧美味限定折扣價喔!

甚麼是胺基酸分數?
蛋白質是由20種胺基酸組合成的。大致可分為2類。分別是人體無法自行合成的必需胺基酸,及可自行合成的非必需胺基酸。因為必需胺基酸只能從食物獲得,此處探討的即是這部分的品質。

針對人體所需的必需胺基酸,標示出食品含有網路熱賣商品的胺基酸比例即是胺基酸分數。胺基酸分數滿分為100,越接近100表示為優質蛋白質,是良好的增肌食物。

打造健美體態的5項重暢銷排行 點
1.利用優質蛋白質生成健美肌肉

注重肌肉生長來源的蛋白質品質。肌肉在反覆分解和合成的過程中增大。負重運動會破壞肌肉,藉由營養攝取和休息完成修復。如此反覆進行,負荷量大時肌肉就會增長。

2.搭配醣類提升效率
醣類是熱量來源。在鍛練健美肌肉的過程中,是有效活化蛋白質,提高增肌效率的重要角色。一旦醣類攝取不足,就會消耗蛋白質和脂質成為熱量。如果蛋白質分解成熱量,做為肌肉來源的蛋白質便會短少,因此要打造健美肌肉,適量的醣類相當重要。

3.利用維生素讓肌肉線條優美
維生素、礦物質是促進代謝的幫手,也是調理身體功能的元素。膳食纖維是除去老廢物質,調整腸內環境的清潔人員。每種都是打造健美體態不可缺少的養分。

4.掌握用餐時機,健美別做白工
用餐時最聰明的做法是不僅蛋白質,連醣類也一起攝取。因為確保並補充熱量來源的醣類及增肌用的蛋白質,就是掌握住健美訓練的關鍵。

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5.調整生活作息
突然增加運動量和強度的話,容易感冒或影響身體狀況。這是運動過激引起的免疫力下降所造成。主食、主菜、副菜搭配得宜的飲食是提升免疫力及解除壓力的對策。配合體內作息生活規律,以提升免疫力,打造抗壓性高的健美肌肉。

本書特色

●全方面運動、飲食Q&A
○超實用「胺基酸評人氣產品排行榜分表」
●健身也能吃法式料理
○營養師教你超健康飲食法

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商品訊息簡述:

  • 譯者: 郭欣惠
  • 出版社:瑞昇   
    新功能介紹
  • 出版日期:2019/01/17
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



台美藝術家共創VR新作 「登月」亞洲首展
VR技術應用越來越多元,高盛預估,2025年相關產業商機,將突破2兆台幣,台灣虛擬實境設備大廠,連續第二年和國際藝術展合作,展出由台美藝術家共同創作的作品「登月」,觀眾戴上頭盔,不但能進行一場虛擬的太空旅行,創新的敘事手法,也讓VR技術,更進一步和藝術結合。


體驗民眾:「哇!這真是太令人驚艷。」

就算是虛擬世界,還是忍不住驚呼,這漫步在太空的感覺。

體驗民眾:「最喜歡就是有像駕駛太空船,在恐龍裡面飛行可以掌控方向,這感覺真的有駕駛太空船的感覺。」

戴上頭盔變身太空人,這部名為登月的作品,不是紀錄片,而是台美藝術家合力創作出的作品,對!你沒聽錯!就是藝術和VR的跨界結合。


台灣多媒體藝術家黃心健:「以前可能我真的要做一個月球的話,那可能這不是藝術家,所能夠負擔的起的,但在這虛擬實境裡面,我其實我的想像力是我自己唯一的限制。」

TVBS記者高嘉甫:「過去藝術作品大多只能遠遠欣賞,結合VR之後,觀眾不但可以走進創作者的世界,零距離感受各種天馬行空的創意,而且還多了互動感。」

登月以登陸月球50周年紀念為主軸,帶領觀眾透過虛擬太空之旅,感受藝術家的理念和創意2018熱門商品找便宜,在今年巴塞爾藝術展香港展會,成為一大亮點,遊戲教父諾蘭布希內爾、國際知名策展人小漢斯、台灣科技大老王雪紅,都來共襄盛舉。


宏達電VIVE中國區總裁汪叢青:「以前基本上你說畫一張畫是二維的,你做一個雕刻是三維的,你現在要是做VR的話,其實是四維的,就是你又有時間,又有互動性,在裡面加進去,我覺得這個就讓藝術家的想像力,可以有個很大的一個發展。」

高盛預估VR、AR商機,2025年將達到2兆5千億台幣,不只遊戲、醫療、觀光等多元應用,藝術領域透過VR,創造出全新的敘事手法,也可望激發觀眾更多共鳴。


家中驚見「移動壽司」!他湊近一看…得知真相秒崩潰
自然界中不少動物具有「偽裝」的能力,藉此幫助牠們捕食獵物或保護自己。近日澳洲1名男子在家中樓梯某處,驚見優惠網站商品1顆「會動的壽司」,當時他好奇地靠近仔細一看,發現壽司的真面目,其實是1隻有8條腿的詭異大蜘蛛,嚇得他趕緊拍照並傳至臉書,而照片曝光後,也引起網友熱烈討論。綜合外媒報導,該名男子威廉(William Williamson)日前在家中樓梯某處,無意間發現1顆外型激似壽司的不明物體,當時他上前仔細查看,驚見這顆「壽司」其實是1隻蜘蛛,不僅擁有8條腿還會移動,嚇得他趕緊拍下照片並PO網分享。從威廉PO出的照片可見,這隻蜘蛛的外觀乍看之下,就像是由米飯、黃瓜片及魚卵等食物組成的壽司,而此文一出,立刻引起網友熱議,不少人紛紛猜測到底是什麼生物,並留言直呼「太恐怖了!」、「天啊!如果這在餐桌上還得了」、「如果小朋友看到恐怕真的會將牠塞入嘴中」。據《每日郵報》報導,這隻蜘蛛被證實為「流星錘蜘蛛」(Ordgarius Magnificus Spider),澳洲博物館對此表示,此種蜘蛛常出沒在澳洲東岸,成年雌性的流星錘蜘蛛可長到2.5公分,牠們會分泌1種特化蜘蛛絲,呈球狀、具黏性且有模仿氣味,牠們會藉這個小球來吸引飛蛾等昆蟲,不過幸運的是,流星錘蜘蛛雖外型詭異,但是對人類無害。



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