【省荷包】傑米．奧利佛30分鐘上菜~熱銷中
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商品訊息功能:
傑米．奧利佛式的精實料理工藝
30 分鐘完成前菜 + 主菜 + 甜點
打破非文學書史上「銷售最快」的紀錄
同名電視節目榮獲2011 TV Choice Award「最佳美食節目」他曾發起飲食革命，讓無數學童遠離垃圾食物；
現在他將帶來另一波改變，讓烹飪過程從冗長散漫變得精準迅速！前菜、主菜加上甜點，完成這三特賣道菜你覺得需要花多少時間?英國型男主廚傑米．奧利佛帶來全新的快速烹調美食運動：他用工業生產「精實管理」的概念改造傳統的料理流程，把三道式套餐視為一道菜，所有工作同時展開，在精密的穿插烹調技巧下，只要30分鐘就可以完成這三道菜，絲毫不浪費任何一秒鐘！為了因應這樣的改變，這本書的食譜也以獨特架構寫成。不同於傳統食譜單獨列出每道菜的烹調步驟，套餐裡三道菜的料理步驟穿插出現，整合成一個完整的大流程。書裡的每道菜均經過他自己以及背後工作團隊無數次的實驗，這些精密設計的食譜將開啟你的新思維，只要照著做，你也可以毫無困難地在人前大展廚藝。誰說想煮出精緻料理一定得耗費兩三個小時？傑米提出廚房管理的重要性，如果能事前將所需的所有器具、食材準備齊全，依序在檯面上排放，再加上井然有序的步驟，你會發現，平常做一道菜的時間其實足以讓你完成一整桌菜！想體會快速烹調美食的美妙感覺嗎？
讓飲食革命家傑米．奧利佛改變你的生活吧！本書特色：1.?不論廚房新手或老手皆適用
2.?食譜以獨特架構寫成，一目了然
3.?50 道精心搭配好的美味料理，包含東西方、素食葷食等各式料理作者簡介網路熱銷產品網路人氣商品top10傑米．奧利佛（Jamie Oliver）從八歲就開始，傑米．奧利佛就在他雙親位於艾塞克斯郡克萊夫林村的「板球員」(Cricketers)酒吧餐館裡大展廚藝，至今他已經與多位世界頂尖的主廚共事過。現在他經營一家倫敦最好的餐廳之一---「15餐廳」(Fifteen)，並主持英國公共廣電第四頻道(Channel 4)《傑米的廚房》(Jamie’s Kitchen)系列節目。傑米目前是英國和澳洲的《美味雜誌》(Delicious)撰稿人，同時在英國「世界新聞」(News of the World)開設每週專欄，他的書籍也在世界各地出版。最新出版傑米創辦為弱勢青少年提供專業訓練指導的「15基金會」(Fifteen foundation)，並持續參與其中活動。2005年他在英國發起一項改善學童晚餐的運動。藉由第四頻道節目「傑米的校園晚餐」(Jamie’s School Dinners)與「傑米的晚餐」(Jamie’s Dinners)一書，這項名為「讓我吃得更好」(Feed Me Better)的運動已經推動英國政府進行具體的政策改變。最暢銷產品目前傑米與妻子珠兒（Jools）和他們的孩子定居倫敦。譯者簡介何修瑜省錢大作戰優惠專區台灣大學歷史系學士，紐約理工學院傳播藝術研究所碩士，目前專職翻譯。譯作包括《來吃義大利：傑米奧利佛的美食出走》、《愛拉傳奇之五──石造庇護所》、《原味主廚奧利佛》、《奧利佛的原味兒童餐》、《奧利佛的美味晚餐袋》與《讓他再也離不開你》等書。
最新
商品訊息簡述:
作者： 傑米．奧利佛
新功能介紹- 原文作者： Jamie Oliver
- 譯者： 何修瑜
- 出版社：三采
新功能介紹 - 出版日期：2012/07/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
再大一點就長這樣？ 蕭敬騰「童顏照」竟撞臉Bo妞
最近掀起一股最新自拍熱潮，網友紛紛貼出返老還童照片，就連藝人也玩得不亦樂乎，用APP濾鏡拍出幼童版的自己。金曲歌王蕭敬騰昨(18日)才剛用濾鏡變身「蕭大俠」，今天跟風又變成「小敬騰」，不只和超多女星撞臉，還有人說根本就是「Bo妞未來的樣子」。
蕭敬騰下午在臉書和IG貼出童顏濾鏡短片，笑說自己又回到了小時候，「每天要交功課，還有課業壓力，但是我還是愛音樂！」並標籤「小敬騰」、「課業壓力」讓網友笑翻，稱讚「小騰妹妹好漂亮」，有網友覺得蕭敬騰的童顏照意外撞臉鄧紫棋、張芸京、方大同。
不過最多網友提到的還是賈靜雯的女兒Bo妞，說「這是Bo妞吧」、「Bo妞長大的樣子」、「Bo妞再大一點也是長這樣」；不少網友還說，蕭便宜團購省錢達人敬騰將來如果生女兒，應該就會長這樣。
蕭敬騰以前就經常以假扮和模仿Bo妞為樂，還曾對著賈靜雯喊「媽咪」，賈靜雯也笑稱他是「大Bo妞」；修杰愷也曾說蕭敬騰因為太愛模仿Bo妞，害Bo妞只要聽到「老蕭叔叔」4個字，就會忍不住皺眉頭。
吃米飯有助遠離肥胖？ 最新研究這樣說...
研究指出，多吃米飯可能有助於預防肥胖。專家發現，遵循以米飯為基礎的日式飲食或其他亞洲飲食模式的人，比那些生活在白米消耗量低國家的人，較可能遠離肥胖。研究人員表示，低碳水化合物飲食，意即有限度攝取米飯，是多數已開發國家人們常用的減肥策略，但米飯超值推薦購買對於肥胖的影響一直不清楚。研究人員檢視136個國家每人每天攝取多少公克米飯和所含熱量，同時也參考身體質量指數（BMI）。在英國，每人每天只攝取19公克的米飯，低於加拿大、西班牙和美國等其他數十個國家。研究人員計算，每人每天只要適度增加攝取50公克的米飯，全球肥胖人口可以減少1%（從6.5億成人降至6.435億成人）。這項研究是由日本京都同志社女子大學今井具子（Tomoko Imai）教授主持，她說：「研究觀察到的關聯顯示，以米飯為主食的國家，肥胖盛行率較低。」「由於全球肥胖盛行率不斷上升，應多食用米飯，以防止肥胖，即便是西方國家也同樣適用。」為什麼米飯有助於預防肥胖？今井教授表示，因為米飯的脂肪含量低。她指出：「全穀物中的纖維、養分和植物化合物，可以增加飽足感，抑制大吃大喝。」研究作者做成結論：「即便控制生活型態和社經指標後，米飯供應量較高國家的肥胖盛行率明顯較低。」英國國家肥胖論壇（National Obesity Forum）主席傅萊（Tam Fry）表示：「數世紀以來，我們知道遠東人民一般要比西方人苗條，主因是遠東人民以米飯為主食，但鮮少有肥胖專家能夠說明其中的理由。」傅萊認為，這項嶄新的研究首次假設人們可以適量增加飲食來控制肥胖。這項研究結果在格拉斯哥舉行的歐洲肥胖症大會上發表。（中央社）
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