【選購指南】下班後30分鐘上菜~熱銷中


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 30分鐘做好的晚餐菜單

30分鐘搞定晚餐菜
人氣商品做菜總是手忙腳亂嗎?其實只要善用一些小技巧、搭配不同的鍋具,就能有效的縮短做菜時間,即使只花短短的30分鐘,也能簡單地做出幾道料理,品嚐衛生又豐盛的美味料理。

10分鐘快速料理晚餐菜
折價卷除了餐廳複雜的費時工夫菜之外,有許多料理既簡單又美味,像是利用過油、快炒、水煮等簡單的烹調步驟,就能在短短10分鐘內做好一道美味料理。

半成品快速做料理
利用市售的半成品,像是炸魚、炸雞、肉丸子、香腸等等,都是買回來稍微再加熱就可以食用,既不需要再大費周章買一堆材料,也能縮短料理時間,另外利用市售的調味料,也能讓做菜更方便,想加速料理時,半成品絕對是種好選擇!
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10分鐘煮美味湯品
一頓完美的晚餐,少不了的就是一道美味的湯品,大部分人認為好喝的湯一定要花時間熬燉,但其實只要放對了食材,讓食材本身的鮮甜融入湯中,即使不燉不煲,也能在短時間就喝到美味的湯品喔!

肉片肉排絞肉的快速料理
優惠專區
肉片料理篇
一般超市都有販售切好的冷凍肉片,到傳統市場也能請攤販現切肉片,可說是非常方便取得的食材,比起整塊肉也更容易烹調入味,不用花太多時間顧火候,想要下廚,選擇肉片做料理準沒錯!

肉排料理篇
肉排指的是一塊具一定厚度的片狀肉品,大部分不需要再花時間做前處理,像是里肌肉排、去骨雞腿排、牛小排等都屬這類食材,且很適合利用香煎或炸烤來烹調,想要大口吃肉,就做肉排料理吧!
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絞肉料理篇
絞肉是小家庭很常使用的食材,能變化的料裡也很多,可以與蔬菜一起快炒成家常菜,或是捏成肉丸子或肉餅來烹調,甚至做肉醬來拌飯拌麵也超對味,不用花太多時間,就能輕鬆完成美味的絞肉料理!

本書特色
好康活動
最新本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

30分鐘做好的晚餐菜單
平常做菜總是費時又費力,又常煩惱不知道該煮些什麼嗎?上班上課了一整天,回家都已經飢腸轆轆了,還得為了要張羅晚餐而把自己搞得手忙腳亂?不想餐餐吃外食但又覺得自己做菜又累又麻煩?其實做菜並沒有想像中困難,除了可以利用炒鍋、電鍋、烤箱等不同家電同時做料理節省時間外,也能利用一些小技巧,像是同時料理3道菜、滷一鍋料理做一桌菜、勾芡讓菜省時入味等,不僅縮短料理的時間,也讓料理更快速簡單。

本書要教讀者們30分鐘就能簡單做好晚餐料理,從備菜到料理,利用讓菜更快速入味的妙招以及做菜的技巧,縮短做菜的時間,讓晚餐菜又快又美味!照顧好全家人的胃!
經典商品
肉片肉排絞肉的快速料理
肉片、肉排、絞肉,可說是平常方便易取得的食材,不只超市能買到冷凍肉片、絞肉,上傳統市場更能請肉販現切肉片、肉排或現絞絞肉,省去許多處理食材的時間,烹調起來也更簡單快速,對於忙碌的上班族來說,如果想要花點心思下廚料理中、晚餐,是非常便利好用的食材選擇。

本書教讀者利用肉片、肉排、絞肉這三大類食材,以各種料理方式變化出近200道快速料理,蒸煮、拌淋、煎炒、燒烤通通都能搞定,加上食材都是事先處理過的,不用花時間前處理,也更容易烹煮,即使是料理新手,也能快速出一桌美味好菜,自己吃或煮給全家吃,都能輕鬆搞定!
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商品訊息簡述:

  • 出版社:楊桃文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/10/03
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



內湖康寧大學水煙消毒 8學生吸入身體不適送醫
康寧大學台北校區今天下午在教室內進行水煙消毒,有4男4女學生疑誤闖教室而不慎吸入,造成身體不適、意識清楚,台北市消防局獲報後協助最暢銷產品暢銷產品送往三軍總醫院治療。

北市消今天下午2時11分獲報,指位於內湖區的康寧大學台北校區進行教室水煙消毒,但有4男、4女學生疑似誤闖教室而不慎吸入,造成身體不適,立即派員協助送往三總治療。(中央社)


南韓媒體實驗證實 雞腿口感左腳勝右腳
您吃雞腿時,有想過左腿比較好吃,還是右腿比較好吃嗎?特別愛吃炸雞的南韓人,媒體特別做了實驗,發現雞腿的左腿口感大勝,究竟是什麼原理?帶您一起瞭解。網路熱賣產品推薦產品記者:「左腿還是右腿的彈力比較佳?讓我丟在桌面比較看看。」拿左右腳的雞腿做比較,南韓記者親自做實驗,用慢速鏡頭檢視雞腿彈性,無論用哪隻雞相比,都發現左腳更Q彈。記者:「再讓各位看一次,左腿很有彈力,右腿則是這樣...」丟在桌面後,左腳雞腿不但彈得比較高,還可以在空中4迴旋,光用鏡頭檢視不夠說服力,記者還到了京畿道的養雞場,發現土雞的小秘密。記者:「牠們的右腳,會像這樣往上抬,用左腳支撐著,像這樣。」業者透露「金雞獨立」原因很簡單,就是因為腳會冷。養雞場業者 : 「因為腳會冷,才會抬腳,你看雞腳,沒有羽毛啊!若是下大雪的話,幾乎都會抬腳,把一隻腳舉起來。」再加上雞,幾乎是左撇子。農產品生命工學系教授:「雞的左腿比右腿好吃,更有嚼勁的理由是蛋白質含量和肉質彈性都比較高。」根據實驗數據,無論是水分、蛋白質還是脂肪量,左腿的含量都更高,韓媒用多個角度比較佐證,也建議民眾下次吃雞腿時,不妨細分左右腿,親自針對口感,比較看看。



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