【2019流行商品】一罐在手：常備菜、沙拉、熱湯，全都難不倒【套書，全套共三冊】~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述: ■一罐在手：常備菜、沙拉、熱湯，全都難不倒【套書，全套共三冊】
品項共含：
◎戀戀家的玻璃罐中西式常備菜
◎罐沙拉小時光：74道Mason Ja食譜，從沙拉、義麵、燉飯到醬料，多層次美味就在罐子裡！
暢銷產品◎營養師特調！50道燜燒罐瘦身餐
■關於《戀戀家的玻璃罐中西式常備菜》
超人氣產品
醃鮭魚、鹹蛋、梅酒、情人果、擔擔麵、鹹水雞、泡菜臭豆腐……哪裡便宜
漬菜、常備菜、甜點、飲品甚至是熱菜主食，
都能在玻璃罐的小小宇宙中發光發熱！
發揮食材特性，讓玻璃罐不再受限於沙拉，
不只是器皿，還是超好用料理小幫手！
下殺因密封性佳、防油耐酸、保留鮮度與可裝入水分的特質，使玻璃罐成為易於攜帶的「食尚」新寵兒！除了輕食沙拉，小小玻璃罐還能玩出什麼樣的創意料理呢？擅於發揮創意，運用時令食材，手作美味料理的「戀戀家」，將不藏私分享多道千變萬化的自製罐裝飲食。
愛吃熱食喝熱湯也沒問題！運用罐子的特性，設計出玻璃罐專屬高湯，讓超便利熱食法，做出熱呼呼的飽食海鮮粥、味噌拉麵、茶泡飯及臺南碗粿，一邊大口痛快吃海蜇皮、醃鮭魚、香料培根；端出醉蝦、蒜味鹹蛤蜊、臭豆腐泡菜等流傳久遠的居家常備菜；再擺上一小碟紅燒鰻魚、自製鹹蛋、麻油辣蘿蔔乾當低鈉開胃漬菜；飯後甜點有5分鐘百香果冰淇淋、免加起司的起司蛋糕、花生泡泡冰與楊桃蜜餞；最後佐以梅酒、薑汁黑糖蜜、水果醋飲與巧克力奶酒……這些可口誘人的好料，通通來自書裡50道玻璃罐中小宇宙！
拿起手邊的玻璃罐，翻開本書，讓我們準備好～出發到不?可?思?議的玻璃罐新世界！
■關於《罐沙拉小時光》
網路熱銷產品Mason Jar玻璃罐最棒的三餐提案
風行歐美，最時尚、最健康、最簡單的玻璃罐料理！
8罐果昔早餐 X 28罐豐富感沙拉 X 22罐午餐料理 X 6種點心沾醬 X 10種經典沙拉醬
折扣比價撿便宜丟開油膩的便當和漢堡，現在開始美味又美麗的分層新鮮食材，來罐沙拉吧！
★一用上癮，愛不釋手的5大理由：
1.快：製作簡單快速。週末預先做好備用，上班前抓一罐就可當午餐。（怎麼那麼方便！）
2.鮮：微真空保鮮。只要食材堆疊得好，裡面的蔬菜口感鮮脆彷彿現摘。（吃了覺得凍齡！）
3.美：層次美麗時尚。五彩繽紛的蔬果層層堆疊，擺脫咖啡色便當世代。（視覺味覺都滿足）
4.省：省時省力省錢。做一罐只要10分鐘，優雅到連汗都不會流。還可把冰箱不要的食材清光光。（小資族的超省計畫！）
5.安：吃得安心。食材、製程自己掌控，開啟健康飲食新生活。（食安問題OUT！）
★本書超強食譜的美味祕訣：
1.超詳細解說玻璃罐料裡擺放順序和技巧，一看就懂，馬上學會。
2.以玻璃罐來計算分量，從一人份到多人派對料理，就算新手也會成功。
不能不逛3.玻璃罐不只是裝沙拉，還有順口的果昔、飽足的義大利麵、香氣四溢的燉飯和各種經典醬料。
4.搭配醬料簡單，單一醬料就可以做出一週的玻璃罐午餐，忙碌的上班族或者媽媽們也可以無痛製作，天天享用美味和健康！
■關於《營養師特調！50道燜燒罐瘦身餐》
專業營養師特調低卡食譜
僅此一檔完全免開火，一次沖泡OK水煮瘦身料理
預算有限、行動方便，
禮物還要少油、少鹽、少糖加高纖，
小小燜燒罐幫你全部搞定！
在辦公室不能開伙，又怕耽誤工作時間，難道只能吃超商便當或飯糰嗎？
不須開伙，用熱開水燜煮的燜燒罐料理，可以說是另類的水煮料理，免用烹調用油，不只將熱量控制得宜，更有助於瘦身時的飲食控管。對於不方便烹煮調理的外宿學生與上班族而言，不但既省錢又方便，還能兼顧少油、少鹽、少糖與高纖。
本書除了控制熱量的料理，也加入增強蛋白質攝取的湯品和改善體質的蔬菜湯，並針對浮腫問題設計了可加強水分代謝的飲品。此外，結合專業營養師眾多個案的瘦身祕訣，使瘦身過程不單吃得好、成效更好！
商品訊息簡述:
作者： 茱莉亞‧梅拉貝拉, 戀戀家, 黃苡菱
新功能介紹- 原文作者： Julia Mirabella
- 譯者： 賴孟怡, 謝儀霏
- 出版社：高寶
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
全球颳「素肉熱潮」 口感味道不輸正港牛肉
現代人健康養生觀念已經成為顯學，植物做的素食肉品熱潮，開始襲捲全球，東京新宿有素肉漢堡店，而美國速食連鎖店，上個月也開始賣起素肉漢堡，不只香味，連口感都讓人真假難辨，合作的食品製造商5月初在美股上市，掛牌首日股價就翻了2.6倍。
烤爐上厚厚肉片，烤出鮮嫩油脂，放上麵包，這漢堡光看就好想吃。
廣告片段：「我過去20年來，大概1週刷卡享回饋吃2個華堡，我愛華堡，我當然愛牛肉，牛肉最棒。」
美國連鎖速食店愛好者滔滔不絕，說著對牛肉漢堡的熱愛，但他們吃下肚的卻不是真正的牛肉。
廣告片段：「你絕對是在開玩笑，我們並沒有。」
美國大型速食連鎖店，上個月開始販售植物做的「偽肉漢堡」，合作夥伴，美國食品製造商「BeyondMeat」十年前創立，而且投資金主正是好萊塢明星李奧納多，以及「微軟之父」比爾蓋茲，5月2日在美國正式掛牌，股價狂飆2.6倍，也突顯出現代人健康養身觀念有多夯。
CEO伊森布朗：「肉品製造不需要靠動物，肉的組成胺基酸脂肪，微量礦物質水分，都能從動物以外來取得。」
素肉使用大豆蛋白等植物性原料做成，油脂則是用椰子油取代，已經在美國各大超市販售，這股素食人造肉熱潮，開始襲捲全球。美國科技重鎮，臉書、GOOGLE總部所在地矽谷，也出現一款「驚世漢堡」，店家還為它取名為「不可能漢堡」。
漢堡店店長：「這就像是未來食物。」
開發出這款商品的公司，員工竟然有三分之二是科學家，他們花五年時間，分析出肉類成分，終於做出了替代肉品。
參觀民眾：「嘗起來鹹鹹的，有一點金屬感，味道有點像鐵。」
這款紅色液體正是重要原料之一，類似動物血液裡的蛋白質，團隊利用大豆基因和酵素，研發出這款「豆血紅蛋白」，擬真重現出肉的味道和口感，而仿肉熱潮也吹到日本，東京有餐廳賣起植物漢堡，香味真假難辨。
NHK記者：「嗯味道和口感都是肉，不說真的不知道。」
日本大塚食品公司利用科學數據進行解析，用大豆重現肉品的味道和口感，去年11月起開始販售素肉調理包。
大塚食品企畫部長：「不只日本日美歐等全世界中，這個(素肉)市場會拓展到120-150%。」
估計到了2020年，全球素肉市場將超過6000億日圓，約1714億台幣，未來舌尖上的美味，有望全面取代民眾餐桌上的佳肴。
只因臉書上吵架 男子率眾怒砸牛排館
花蓮吉安鄉一間牛排館，昨天晚上遭到七八名年輕人持球棒及開山刀砸店，當地警方今天循線逮到其中兩個人，他們供稱，是因為在臉書上跟牛排店老闆有過口角，一言不合，才會氣得找人砸店。惡棍闖入牛排店猛砸後落跑警告意味濃，涉案人士落網稱因與老闆有過言詞交鋒。5月4日晚餐時間，七八名男子手拿各種棍棒。衝進花蓮吉安鄉這間牛排館，不由分說，就是一陣亂砸!當時店裡還有20幾名客人正在吃飯，全都被嚇壞了，還好沒有人受傷。牛排受訪店員：「客人有都被嚇到了，(OK那你呢)我也被嚇到了，(也是被嚇到了)對。」警方在連夜調閱路口監視器，跟訪查目擊者之後，很快就掌握到兩輛涉案的小客車，以車追人，案發後16小時，順利找到兩名關係人，到案說明。北昌派出所長許天瑜：「兩名到案年輕男子均坦承犯行。」到案說明的兩人分別是22歲的謝姓男子，跟26歲的王姓男子，他們說，是因為跟牛排店老闆，在臉書上有過激烈的言詞交鋒，吵完了來氣還沒消，才會撂人砸店。北昌派出所長許天瑜：「依涉嫌刑法的妨害秩序恐嚇，妨害自由毀損罪，將兩人移送法辦。」偵訊後，兩名男子被函送法辦，至於其他的涉案相關人，警方還享好禮在持續追緝當中。
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