【2019熱銷產品】就想回家自己煮:主婦聯盟超人氣講師教你30分鐘端出愛的料理,簡單、安心、好好吃~熱銷中
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商品訊息描述:
30分鐘就能上菜,
風靡4萬人次學員的祕笈全公開!
簡單、實用、好吃,
再加點暖心創意,零廚藝也能讓美味升級,
超值推購買365天自家美味不設限,讓你「就想回家自己煮!」
樂在料理教學長達20年以上的玉霞媽媽,志在推廣「自煮運動」,讓每個家庭都能瀰漫自家菜飯香,用愛的料理照顧家人的健康與活力,讓害怕進廚房的人,也能開始為自己、為家人做料理,從採購、料理、擺盤,輕輕鬆鬆就能在家開心用餐!
她的三個孩子,從未上幼稚園開始,就一人一件小圍裙,開始跟著媽媽動腦動手學做菜,從真食育裡認識食材、學會料理,也學習懂得感恩土地、感恩農民與製作食品的人們。長大的孩子們,個個都燒得一手好菜,無論離家求學或出國工作,都能為自己做飯,創造屬於自己家的滋味。
大力推薦
「親情的黏著劑就是食物」,本書透過女兒趙翊琹深情的筆觸,將玉霞媽媽如何把「食育」輕巧地化成生活中的遊戲;而長時間在媽媽的廚房快樂特訓,培養出靈敏舌頭與敏捷身手,讓她們從小就愛上料理,在生活與工作中「學以致用」。
暖心推薦省錢大作戰便宜
小魚媽? 親子料理作家
熱門商品林姓主婦? 《林姓主婦的家務事》作者
許秀嬌? 主婦聯盟合作社總經理
限時產品番紅花? 親子作家
「我最常在群組內聽到媽媽們打的一句話是──『晚餐不知道要煮什麼』。
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由於不知道要煮什麼,最後就選擇了外食,我相信這也是許多不管是職業婦女,或者全職媽媽來說這都是很困擾的事情。超感謝玉霞媽媽無私的分享自己幾十年來在廚房的經驗,透過文字跟簡易的步驟,零廚藝的朋友都能輕鬆做出簡單又安心的餐點。
最重要的是玉霞媽媽這本書,解決了每天大家想破頭的問題──『今晚吃什麼』。
就算再忙再累『就想回家自己煮』,這是本好書,值得您擁有!」──小魚媽(親子料理作家)
「本書除了玉霞用心料理的實用食譜外,由玉霞女兒翊琹書寫的文章內容讀起來也備感溫馨。翊琹透過文字娓娓道來,無論市場小旅行、灶咖實驗室、廚神的練功基地……每個小時候跟食物連結的情節都躍然紙上,字裡行間透露出母女情深和家人情感的緊密關係,而這些親情的黏著劑就是食物。玉霞透過食物的選擇和料理,不但讓家人吃得健康、吃得安心;也讓兒女從小在旁練習,從食物中傳達惜農愛物、公平貿易和保護環境的種種理念,將食農教育紮紮實實地落實在生活當中。」──許秀嬌(主婦聯盟合作社總經理)
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商品訊息簡述:
作者: 林玉霞, 趙翊琹, 王竹君
新功能介紹- 出版社:天下生活
新功能介紹 - 出版日期:2017/04/26
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
免去信義區!大直2百貨拚「食客」 浮誇泰式進駐
被說愈來愈像信義區的大直,2大百貨ATT和美麗華現在競爭更激烈,像是美麗華除了原先的影城、摩天輪吸客優勢外,還把其中一層樓大裝修,預計6月中會推出新的6家餐廳搶客,主要因為大直ATT陸續又有餐廳開幕,尤其號稱貴婦火鍋的但馬家,或是清邁首度進軍北台灣的浮誇泰式料理Woo Cafe。
以為自己來到泰國清邁嗎?其實這樣的環境是業者在台北打造的泰國環境,而來到這間餐廳一進門馬上就能享用到泰式料理。
整顆鳳梨切開,保留「泰」的風味,一桌泰式料理除了美味,看準現在人愛打卡,一道都比一道還吸睛。或爽口西瓜灑些魚酥,還有道地蝦餅,大直ATT主打親子風,除了大空間讓爸媽好帶孩子邊逛街,這間清邁來的woo CAFE首度進駐北台灣,有美食有FANCY裝潢,牆上的柚木雕刻甚至有孔雀當鎮店之寶。
就想吃的舒服點,另家號稱「貴婦火鍋」的但馬家,帷幕光打進來,不像是火鍋店吧,安靜環境讓家長和小朋友都能放鬆用餐。
百貨集團發言人:「我們在大直這區域,我們希望可以提供不只是大直在地的這些家庭客層,我們也希望包含像內科,包含像很近的附近這些商圈。」
用心加入大直戰場,隔壁美麗華也有改變。
原本影城樓下吃壽喜燒空間,現在進行大裝修,直接讓6間新餐廳進駐,尤其信義區才有的溫野菜、MEAT LOVE鳥丈爐端燒,還有時時香、唐點小聚、SPIGA。
民眾:「個人比較偏向日式料理(怎麼說)泰式比較辣,像我女兒他們年輕人,就比較喜歡辣的泰式料理。」
兩家都想搶親子客,美麗華搭摩天輪推活動,平價各式料理搶客,ATT主推餐廳裝戰利品活動商品潢,文華東方甜點店外,米其林料理也在這,2大業者不同路線要搶下北部的親子商機。
千萬人雅加達當首都不夠用 印尼將遷都
印尼首都雅加達,市中心人口超過1千萬人,一般基礎設施不敷使用,被評為世界有名的塞車城市;不過,目前雅加達最迫切的危機,就是正以每年7公分的速度下沉,整個城市超過4成的土地,都低於海平面。印尼政府喊了幾十年要遷都,現在終於要付諸行動了!總統佐科威宣布啟動遷都計畫,新首都目前還未決定,最熱門選項,是位於爪哇島北方加里曼丹島的中部城市,它是雅加達的4倍大,人口只有23萬人,而且少有天災。印尼政府估計,遷都至少需要花10年的時間,費用最高將達到330億美金。印尼的首都雅加達,是世界有名的塞車都市,目前市中心人口已經超過1千萬人,基礎設施早就不敷使用。印尼政府喊了幾十年要遷都,現在終於有譜了,總統佐科威正式宣布,將啟動遷都計畫。印尼總統 佐科威:「遷都計畫已經談了很久,從蘇卡諾總統時代(印尼首任總統)就提起;事實上,每任總統的任內都提起過,但卻從來都沒有做決定、討論計劃或是可行的方式。」雅加達位於印尼爪哇島,目前所面臨最迫切的危機,就是嚴重的地層下陷,城市每年以平均以七公分的速度下沉,全市有近四成的土地,低於海平面;其中又以北部地區最為嚴重,估計再過31年,也就是2050年,北部超過95%的土地都會被海水淹沒。北部沿海居民家,門口前一步的距離,就是防坡堤,堤外就是大海,只要有暴風雨,海水立刻就倒灌。雅加達居民:「我媽說我小時候,如果比較海水和陸地的高度,那時陸地比海水高出許多;但我想是都市化越來越快,建造了很多的摩天大樓,所以地層就不斷地下陷。當局維修這個防坡堤至少三次,但它還是不斷出現裂縫。」城市大量抽取地下水,是導致地層下陷的主要原因;雅加達沒有完善的自來水系統,也沒有水庫儲水,居民只能抽地下水生活。地質專家:「政府只提供了城市不到40%用水所需,而且剩下的60%直到現在還不能提供。」記者:「即使到了今天,研究人員發現很多的大樓,都有自己的幫浦,在沒有許可和執照下抽取地下水。」雅加達作為首都,城市功能是不及格的;道路容納不下目前的交通量,每年因為塞車而導致經濟損失高達65億美金。另外,城市裡96%的汙水沒有經過處理,導致汙染嚴重。整個城市必須打掉重建的狀況下,遷都看來是最好的選擇。印尼抗漲團購人氣產品總統 佐科威:「遷都牽涉到很多的細節,像是得考量地理和地緣政治,來選擇新首都地點,還要考慮資金和基礎建設的問題;但真主保佑,我相信只要我們計畫完善,就可以完成這個理想。」新首都的地點還沒有決定,但目前最熱門的選項,是加里曼丹島中部城市帕朗卡拉亞;它的面積比雅加達要大上4倍,人口只有23萬人,而且很少有地震或是洪水等天災發生。城市建設專家 維加納卡:「如果選擇帕朗卡拉亞為新首都,基礎建設必須從頭開始,政府也必須做城市的整體設計。我想政府會離開中心城市,開始注意那些未開發的地區。」不過帕朗卡拉亞當地,有超過400個不同的部族,如果真的成為首都,大量人口遷入,種族融合和地方產業,勢必都會受到衝擊。人類學家 馬辛:「這裡的居民將遷都視為是機會也是威脅,樂觀看待的人,著眼在於就業率和基礎建設;但另一方面,傳統的部落卻很擔心,遷都會帶來交通和人口擁擠問題,外來的投資也會影響本地的產業。」印尼政府預估,遷都所需的費用,包括基礎建設在內,需要230億到330億美金,至少需要10年的時間。專家認為,政府向來都只重發展爪哇島,而忽視其他的地區,遷出雅加達的計畫,剛好可以平衡印尼的區域發展。
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