【省錢方法】冷熱都可以!燜燒罐潛能食譜:不發揮120%的潛力,一起啟動午餐革命!~必看好書


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述:

只有煮湯的用途嗎?!
那就太小看燜燒罐了~

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燜燒罐擁有無窮潛力,本書和你一起開發美食不受限~
精選
近年來,燜燒罐的興盛讓忙碌的上班族們午餐出現更多不同的選擇及變化!可以讓我們在正中午喝到熱騰騰的湯,還能保留住溶解在湯裡的營養成分,同時,不需要製作太多配菜,所以可說是簡單又經濟。可是,燜燒罐的潛力可不光只有如此。只要放進預先調理過的食材,就能在數小時後慢燉出熱呼呼料理。最適合用來烹煮慢火燉煮的料理。

燜燒罐的保溫功能就跟保溫調理器一樣。只要掌握住訣竅,就連白飯、五穀飯、燉飯等都可以一罐搞定。甚至,連相當花費時間烹煮的水煮豆、根莖類蔬菜、乾物的燉煮、溫泉蛋、豆腐,都可以簡單製作,所以燜燒罐能夠以保溫調理器的形式,發揮出最大的功能。

此外,燜燒罐的保冷效果也相當值得一提。只要把預先冰鎮、冷凍的食材,放進冰鎮過後的燜燒罐,就算是早上放進罐裡的沙拉,到了中午仍舊可以維持清脆。如果要進一步運用燜燒罐的保冷效果,也可以試著製作各式各樣的甜點。以市售的糯米丸子或蜂蜜蛋糕作為食材的冰冷甜點,或是用燜燒罐凝固的杏仁豆腐,就像是燜燒罐的魔法一般!
好康
必看好書燜燒罐是種可以用來煮飯、製作水煮豆或家常菜、冰涼沙拉或甜點的萬能調理道具。本書將為大家介紹把燜燒罐的保溫、保冷功能發揮到極致的料理及烹調方法的訣竅,以及利用燜燒罐所製作的食材,來製作創意料理的方法。請務必一起享受全新的燜燒罐午餐時光。

活動商品本書特色

擅長保溫燜燒的燜燒罐,同時也擁有優異的保冷功能。
只要確實掌握兩種功能,就可以讓便當菜色更富變化。

○保溫基本

保溫1◆使用預先烹調的食材
使用不容易煮熟的根莖類蔬菜、肉或魚等生食、乳製品的時候,為了防止食材腐敗,預先烹調是使用燜燒罐的基本規則。

保溫2◆把食材直接放進燜燒罐
如果是菜葉蔬菜、火腿等加工品、乾物等,不需要加熱烹調,也可以安心食用的食材,都可以直接放進燜燒罐。瀝掉預熱的熱水後,加上調味料、熱水即可。
網路熱銷商品
●米飯也可以完美烹調!
燜燒罐不僅可以用來烹調白粥或麵,還可以拿來調理白飯、五穀飯或燉飯。希望在中午確實補充能量的人,請試試飯類料理。
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●不管是溫是冷,全都交給傳統湯品
不光是可以完整攝取營養、食材豐富的熱湯,就連冷湯也完全沒有問題,這就是燜燒罐的實力。食慾不佳的夏季,建議製作沙拉口感的湯品。

?冰涼沙拉、冷湯、冰涼甜品的基本

保冷1◆
非逛不可裝填冰冷食材時,有幾個規則。基本上,就是要確實冰鎮燜燒罐和內容物。為了預防腐敗,請在6個小時內食用完畢。

●清脆沙拉也得心應手
優惠網站首選份量十足的沙拉便當是瘦身纖體的最佳良伴。如果善用燜燒罐預冷的保冷功能,中午也能吃到清脆口感的新鮮沙拉。

年終募集●完美!冰涼甜品
燜燒罐保冷功能的醍醐味就在於甜品製作!製作冰淇淋口感、大量水果的冰涼甜點等,令人驚嘆的傳統甜品。
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商品訊息簡述:

  • 譯者: 羅淑慧
  • 出版社:三悅文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2017/04/20
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



免費玩遊戲當話術! 果粉登入新ID反被勒索
近期越來越多手機帳號詐騙!有民眾說對方宣稱,能讓他登入新的帳號密碼免費玩遊戲或下載APP,等到登入後對方隨即改密碼,並且鎖住你的手機,如果要解鎖必須先付3千到5千元的費用,手機維修店家說,如果是被植入病毒還算小事,但如果到鎖機,可能整台手機就報廢了。


民眾:「在蘋果ID這邊,(詐騙方)要我做他的帳號密碼登入,但這東西怕怕的,不太敢登入。」

要登出前民眾猶豫了一下,荷包逃過一劫,其他人就沒這麼幸運,詐騙集團要求你登出原本帳號,提供新的一組讓你登入,可以免費玩遊戲10分鐘,還必須開啟尋找我的iPhone,但登入後什麼優惠都沒有,反而立刻被詐騙集團改了密碼,消費者被勒索1500元,最近各家手機維修站,幾乎都有遇過類似情況。


手最近流行商品團購人氣商品機維修店長王勝彬:「多半是好奇心去點擊他,殊不知這樣的動作,會讓惡意的程式或軟體,植入到你手機裡面。」

手機有病毒重灌軟體還算小事,用戶登入對方給的帳號密碼,隔沒多久手機跳出這個畫面,表示你的iPhone已經遺失,請輸入最後一次登入的帳號,但ID不是自己的,等於詐騙集團在後端用他的帳號,按下遺失模式,整支手機形同報廢

手機維修店長王勝彬:「帳號綁定(鎖住)是無解的,(解鎖)多半需要(詐騙方)手機購買證明,或是當時手機購買的盒子。」


這些詐騙集團才不會無條件送你,常見的詐騙話術是跟你說登入新帳號,能免費玩遊戲或者當遊戲試玩者,等你掉入陷阱用ID綁架手機,並且跟你勒索3到5千元,才會提供給你密碼,假設開啟尋找我的IPHONE,對方還能掌握你的行蹤,民眾可別一時貪小便宜被誘惑吸引,最終白白被敲一筆。


半盒煮3碗湯!好市多牡蠣肥又大 高CP值網讚:牡湯啊
美式賣場好市多(Costco)因為商品種類多,加上實惠的價格,及不定期會推出獨家商品,深受許多民眾歡迎。而近日,就有網友在臉書分享,表示自己發現了新產品盒裝牡蠣,買回家試著煮湯後驚覺,牡蠣吃起來不僅大肥美且沒腥味,一盒的量能煮超過一餐以上,高CP值讓他大讚,而不少網友則跪求低調「別說我怕買不到!真的牡湯」。近日,有網友在臉書「Costco好市多商品經驗老實說」PO文分享,在好市多看到盒裝的冷藏牡蠣,買回家煮湯後大讚,「每顆蚵仔都飽滿又肥,味道也很新鮮沒什麼腥味」,且不只口味佳,分量也是多到爆「一次煮了半盒,結果湯的料,還是比外面賣一碗蚵仔湯多三倍,且一盒的份量多到根本吃不完,只好把剩下的牡蠣分裝冷凍」讓忍不住她大力推薦給牡蠣控。貼文一出,引起不少討論,其他網友紛紛留言「這真的很多裡面滿滿的蚵仔,CP值高」、「不要說啊!我怕買不到」、「真的牡湯」。也有買過的網友大推「這是每去必買的商品,有期間限定」、「去年就有賣了,東石的只是包裝改了」、「很肥美沒腥味」、「去年中秋買了2次,品質不錯,缺點是很大盒,一次吃完有點難」。此外,有人提出疑問牡蠣熱門商品可冷凍?就有網友分享「買回來的牡蠣要煮才洗,冰之前千萬別先用自來水洗,會有氯氣味」、「試吃員教可連水一起分裝冷凍,要煮前再退冰可保存一個月」讓許多網友聽完分享,也想去買來嘗鮮。



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